Zanahoria

Al igual que sus homólogos maduros, los microgreens de zanahoria están llenos de nutrientes y saben a raíces de zanahoria. Fuente excepcionalmente rica en antioxidantes, carotenos y vitamina A, esta variedad de microvegetales ayuda a mantener a raya los cánceres de piel, pulmón y cavidad oral.

Se cultiva mejor en tierra u otro medio de cultivo. Los microgreens de zanahoria son ideales si está buscando una solución rápida para su comida saludable.